美食

正宗巴彦淖尔河套面粉

正宗内蒙古 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 109分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 257次浏览

📊 营养参考(每份)

835 热量 kcal
81 蛋白质 g
40 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 231克
鸡蛋 573克

辅料

豆芽 27克
荷兰豆 30克
生菜 65克
空心菜 20克
卷心菜 44克

调料

花椒 3克
红酒 25克
孜然 4毫升

👣 制作步骤

1

草鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入草鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟