美食
正宗通辽牛肉干
内蒙古 传统美食，通辽牛肉干 做法讲究
📊 营养参考（每份）
401
热量
kcal
53.4
蛋白质
g
13.8
脂肪
g
13.1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
496克
牛里脊
409克
辅料
洋葱
131克
西红柿
102克
芹菜
97克
香菜
70克
调料
料酒
15毫升
生抽
20毫升
香叶
4克
醋
15毫升
盐
6克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟