美食
正宗赤峰对夹
精选内蒙古 食材，赤峰对夹 原汁原味
📊 营养参考（每份）
897
热量
kcal
87
蛋白质
g
43
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
543克
猪蹄
463克
鲜虾
292克
辅料
芋头
72克
茼蒿
74克
红椒
47克
调料
咖喱
18毫升
蚝油
20毫升
白糖
29克
红糖
24克
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟