美食

传统手把肉

内蒙古 经典美食,手把肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 22次浏览

📊 营养参考(每份)

466 热量 kcal
45 蛋白质 g
23 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 344克
牛肉 328克

辅料

洋葱 32克
红椒 44克
洋葱 20克

调料

味精 5克
7毫升
8毫升
酱油 28毫升
9毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟