美食

正宗包头酿皮

内蒙古 名菜,包头酿皮 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 312次浏览

📊 营养参考(每份)

583 热量 kcal
56 蛋白质 g
28 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 280克
鱿鱼 414克
螃蟹 419克

辅料

丝瓜 38克
紫菜 59克
小白菜 20克
四季豆 47克
青椒 64克

调料

酱油 11毫升
番茄酱 10克
啤酒 31克
XO 酱 9毫升
鸡精 4克
榨菜 32克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟