美食

传统烤全羊

内蒙古特色

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 243次浏览

📊 营养参考（每份）

673 热量 kcal

66 蛋白质 g

33 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 486g

鸡肉 388g

猪肉 444g

辅料

葱 42g

土豆 11g

调料

糖 13ml

盐 30g

料酒 22ml

醋 18g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟