美食

正宗手把肉

精选内蒙古 食材,手把肉 原汁原味

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 116次浏览

📊 营养参考(每份)

155 热量 kcal
15 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 363克

辅料

金针菇 64克
菠菜 25克
洋葱 60克

调料

老抽 3毫升
孜然 17克
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟