美食

内蒙古锡林郭勒奶茶

内蒙古特色

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 135次浏览

📊 营养参考（每份）

212 热量 kcal

19 蛋白质 g

10 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 283g

辅料

香菇 48g

菠菜 52g

调料

料酒 4g

酱油 7ml

八角 9g

花椒 16ml

辣椒粉 12ml

黄豆酱 39g

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 20分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 14分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 12分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 16分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 9分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

7

放入主料翻炒至变色

⏱️ 20分钟

8

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 13分钟