美食
秘制根河驯鹿
秘制内蒙古 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
467
热量
kcal
45
蛋白质
g
23
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
525克
鱿鱼
544克
鲜虾
505克
辅料
香菇
39克
大白菜
40克
苦瓜
53克
茼蒿
32克
莲藕
51克
调料
辣椒酱
14毫升
白糖
24毫升
XO 酱
36克
香醋
15毫升
鸡精
5毫升
咖喱粉
34毫升
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟