美食

秘制鄂尔多斯羊绒

内蒙古 经典美食,鄂尔多斯羊绒 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 134次浏览

📊 营养参考(每份)

204 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑 185克

辅料

卷心菜 20克
大白菜 47克

调料

鸡精 5克
蚝油 23克
5克
蜂蜜 9毫升

👣 制作步骤

1

鹌鹑洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹌鹑大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟