美食
秘制呼伦贝尔羊肉
内蒙古 名菜，呼伦贝尔羊肉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
278
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊腩
362克
羊排
420克
辅料
姜
121克
木耳
52克
白菜
59克
调料
味精
5克
糖
14克
桂皮
4克
老抽
12毫升
料酒
30毫升
盐
5克
醋
25毫升
👣 制作步骤
1
羊腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟