美食
秘制乌海黄河鲤鱼
地道内蒙古 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
1370
热量
kcal
134
蛋白质
g
67
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
494克
羊杂
370克
猪肠
470克
辅料
青椒
36克
豌豆
59克
调料
酸菜
24毫升
丁香
12毫升
甜面酱
40毫升
黄豆酱
9克
八角
3毫升
花椒粉
8毫升
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟