美食
麻辣手把肉
内蒙古 经典美食，手把肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
487
热量
kcal
71.2
蛋白质
g
15.3
脂肪
g
7.1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
441克
鱼肉
326克
辅料
土豆
34克
洋葱
27克
调料
胡椒粉
2毫升
老抽
13毫升
老抽
10克
老抽
23克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟