美食

内蒙古呼伦贝尔羊肉

内蒙古 经典美食,呼伦贝尔羊肉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 70分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 290次浏览

📊 营养参考(每份)

384 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊腩 407克
羊排 312克

辅料

胡萝卜 130克
豆角 79克
芹菜 33克

调料

料酒 19毫升
胡椒粉 3克
生抽 22毫升
鸡精 8克
10毫升
老抽 13毫升

👣 制作步骤

1

羊腩洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊腩大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟