美食

内蒙古奶豆腐

内蒙古 经典美食,奶豆腐 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 478次浏览

📊 营养参考(每份)

294 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

嫩豆腐 411克
老豆腐 434克

辅料

土豆 134克
茄子 51克
芹菜 66克

调料

味精 4克
八角 4克
桂皮 6克
5克

👣 制作步骤

1

嫩豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入嫩豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟