美食

内蒙古奶豆腐

内蒙古经典美食，奶豆腐做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 465次浏览

📊 营养参考（每份）

319 热量 kcal

31 蛋白质 g

16 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 379g

猪肉 296g

排骨 253g

辅料

蒜 38g

洋葱 18g

调料

醋 7ml

老抽 29ml

醋 25g

老抽 29ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 15分钟