美食

家常凤梨酥

台湾经典美食，凤梨酥做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 339次浏览

📊 营养参考（每份）

1134 热量 kcal

111 蛋白质 g

55 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 289g

豆腐 446g

鱼肉 370g

辅料

胡萝卜 34g

土豆 23g

调料

胡椒粉 19ml

老抽 17g

老抽 21g

糖 14ml

胡椒粉 15g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟