美食
特色新北凤梨酥
台湾 传统美食，新北凤梨酥 做法讲究
📊 营养参考（每份）
1217
热量
kcal
119
蛋白质
g
59
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪蹄
596克
鱿鱼
588克
辅料
茼蒿
65克
萝卜
20克
花菜
20克
荷兰豆
63克
调料
花生酱
17毫升
酸菜
26克
料酒
3毫升
👣 制作步骤
1
猪蹄洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪蹄大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟