美食
特色马祖佛手
特色台湾 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
251
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
364克
猪肚
460克
辅料
白萝卜
39克
四季豆
57克
平菇
67克
蒜苗
78克
调料
沙拉酱
22毫升
小茴香
10克
冰糖
20克
花生酱
14毫升
沙茶酱
23克
咖喱粉
5毫升
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入扇贝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟