美食

香辣大肠包小肠

台湾 名菜,大肠包小肠 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 97分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 229次浏览

📊 营养参考(每份)

410 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 228克
虾仁 360克

辅料

45克
洋葱 38克
青椒 36克
红椒 50克

调料

味精 5毫升
鸡精 6毫升
11克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟