美食
传统卤肉饭
经典台湾 菜式,卤肉饭 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
242
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
223克
牛肉
248克
辅料
红椒
21克
木耳
35克
调料
生抽
7毫升
盐
5毫升
生抽
7毫升
胡椒粉
7克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟