美食

特色台南担仔面

特色台湾地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 105次浏览

📊 营养参考（每份）

402 热量 kcal

39 蛋白质 g

20 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 281g

田鸡 497g

辅料

竹笋 61g

红椒 76g

调料

番茄酱 8ml

榨菜 16g

醋 10ml

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 2分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 20分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 15分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 14分钟