美食

香辣凤梨酥

台湾特色

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 188次浏览

📊 营养参考（每份）

507 热量 kcal

50 蛋白质 g

25 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 339g

鸭肉 408g

鱼肉 495g

辅料

香菇 43g

木耳 43g

洋葱 38g

调料

料酒 13g

味精 8g

鸡精 15ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 10分钟