美食

香辣凤梨酥

台湾 特色

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 202次浏览

📊 营养参考(每份)

505 热量 kcal
50 蛋白质 g
25 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 339克
鸭肉 408克
鱼肉 495克

辅料

香菇 43克
木耳 43克
洋葱 38克

调料

料酒 13克
味精 4克
鸡精 4毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟