美食

特色珍珠奶茶

台湾 经典美食,珍珠奶茶 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 128分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 109次浏览

📊 营养参考(每份)

255 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

甲鱼 171g
鸡肉 276g

辅料

平菇 53g
黄椒 56g
红椒 22g
玉米 33g

调料

榨菜 36g
冰糖 28ml
30ml
19g
黄豆酱 6ml
番茄酱 27ml
蜂蜜 27ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 7分钟
2

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 15分钟
3

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 18分钟
4

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 14分钟
5

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 17分钟
6

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 11分钟
7

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 16分钟
8

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 16分钟