美食
麻辣大肠包小肠
经典台湾 菜式，大肠包小肠 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
210
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
386克
辅料
青椒
39克
青椒
20克
胡萝卜
48克
调料
料酒
22克
醋
5克
生抽
18克
料酒
28毫升
老抽
13毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟