美食
清蒸珍珠奶茶
台湾 经典美食，珍珠奶茶 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
379
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
301克
鲈鱼
420克
辅料
胡萝卜
79克
青椒
63克
调料
味精
2克
料酒
26毫升
胡椒粉
3克
花椒
8克
豆瓣酱
30克
桂皮
5克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟