美食

特色大肠包小肠

台湾特色

📍 ⏱️ 103分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 308次浏览

📊 营养参考（每份）

122 热量 kcal

11 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 281g

辅料

胡萝卜 10g

青椒 39g

调料

鸡精 25g

料酒 13ml

老抽 16g

糖 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟