美食

特色大肠包小肠

台湾 特色

📍 ⏱️ 103分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 321次浏览

📊 营养参考(每份)

121 热量 kcal
11 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 281克

辅料

胡萝卜 20克
青椒 39克

调料

鸡精 8克
料酒 13毫升
老抽 16克
21毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟