美食
台湾台南担仔面
台湾省特色美食台湾台南担仔面，酸甜适中。难度简单，耗时53分钟，甜品中的佼佼者。
📊 营养参考（每份）
254
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
525克
猪肝
324克
辅料
胡萝卜
78克
卷心菜
39克
冬瓜
39克
调料
黄豆酱
27毫升
沙茶酱
26克
白糖
29毫升
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟