美食

正宗凤梨酥

地道台湾风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 496次浏览

📊 营养参考（每份）

643 热量 kcal

63 蛋白质 g

32 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 498g

鱼肉 459g

猪肉 303g

辅料

洋葱 13g

木耳 18g

葱 47g

调料

鸡精 8ml

糖 13ml

味精 16g

味精 15g

生抽 10g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟