美食

正宗凤梨酥

地道台湾 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 507次浏览

📊 营养参考(每份)

640 热量 kcal
63 蛋白质 g
32 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 498克
鱼肉 459克
猪肉 303克

辅料

洋葱 20克
木耳 20克
47克

调料

鸡精 8毫升
13毫升
味精 2克
味精 1克
生抽 10克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟