美食
经典凤梨酥
地道台湾 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
230
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
303克
辅料
蒜
20克
香菇
48克
洋葱
40克
胡萝卜
43克
调料
老抽
7克
盐
6毫升
鸡精
4克
料酒
23毫升
酱油
27克
生抽
25克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟