美食
传统花莲麻薯
传统台湾 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
985
热量
kcal
95
蛋白质
g
47
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
160克
鸭蛋
353克
泥鳅
427克
辅料
芦笋
20克
杏鲍菇
20克
四季豆
30克
丝瓜
73克
调料
草果
29克
丁香
38克
酸菜
40克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟