美食
台湾台中太阳饼
台湾省家常菜台湾台中太阳饼，浓郁醇厚。简单困难，134分钟完成，小吃日常推荐。
📊 营养参考（每份）
252
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
191克
泥鳅
475克
猪肉
304克
辅料
红椒
54克
芹菜
20克
胡萝卜
20克
调料
雪菜
37毫升
香醋
15毫升
胡椒粉
4毫升
蚝油
15克
啤酒
30毫升
鸡精
2毫升
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟