美食

家常珍珠奶茶

地道台湾风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 60次浏览

📊 营养参考（每份）

407 热量 kcal

40 蛋白质 g

20 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 444g

豆腐 346g

辅料

红椒 41g

葱 15g

胡萝卜 24g

调料

酱油 14ml

料酒 27ml

胡椒粉 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟