美食
传统台中太阳饼
传统台中太阳饼,台湾省代表菜,浓郁醇厚。口感独特,困难程度,149分钟烹饪,热菜精品。
📊 营养参考(每份)
733
热量
kcal
71
蛋白质
g
35
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲤鱼
387克
鸡心
307克
辅料
冬瓜
69克
豆角
65克
黄瓜
25克
菠菜
42克
银耳
40克
调料
陈醋
11毫升
香叶
4克
白酒
22毫升
👣 制作步骤
1
鲤鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲤鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟