美食
传统台北牛肉面
台湾省传统传统台北牛肉面，鲜嫩多汁。简单级别，20分钟制作，海鲜中的经典之作。
📊 营养参考（每份）
189
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
395克
牛肉
344克
辅料
香菜
50克
香菜
26克
调料
盐
3克
老抽
6毫升
醋
14毫升
蚝油
13克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟