美食
秘制卤肉饭
台湾 名菜，卤肉饭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
271
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
383克
排骨
276克
辅料
蒜
20克
姜
42克
调料
糖
17毫升
鸡精
8克
醋
19克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟