美食

清蒸大肠包小肠

台湾特色

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 22次浏览

📊 营养参考（每份）

933 热量 kcal

89 蛋白质 g

44 脂肪 g

10 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 247g

羊肉 347g

鸡蛋 288g

辅料

木耳 46g

红椒 44g

土豆 44g

葱 22g

调料

鸡精 17ml

生抽 12ml

酱油 25g

生抽 30g

胡椒粉 16g

生抽 24g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟