美食

传统珍珠奶茶

台湾省特色美食传统珍珠奶茶,香气扑鼻。难度中等,耗时103分钟,小吃中的佼佼者。

📍 ⏱️ 103分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 214次浏览

📊 营养参考(每份)

237 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 324克
鹌鹑蛋 239克

辅料

洋葱 28克
豆角 60克
20克
土豆 32克

调料

香醋 16毫升
23克
丁香 7毫升

👣 制作步骤

1

鲜虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲜虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟