美食
家常凤梨酥
台湾 名菜，凤梨酥 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
414
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
406克
鸡肉
200克
辅料
红椒
20克
姜
29克
调料
老抽
9克
鸡精
8克
胡椒粉
2克
料酒
17克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟