美食
经典蚵仔煎
台湾 经典美食，蚵仔煎 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
454
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
415克
辅料
青椒
36克
土豆
21克
红椒
27克
蒜
21克
调料
老抽
16毫升
醋
9毫升
糖
17克
料酒
20毫升
酱油
15克
糖
28毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟