美食
台湾高雄海鲜
古法制作台湾省台湾高雄海鲜，清淡爽口。中等级别，127分钟完成，主食传统美味。
📊 营养参考（每份）
320
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
280克
鸡肉
471克
辅料
姜
73克
油麦菜
44克
调料
咖喱粉
21毫升
蚝油
17克
小茴香
39克
白醋
30克
雪菜
31克
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟