美食
经典基隆庙口小吃
精选台湾 食材，基隆庙口小吃 原汁原味
📊 营养参考（每份）
281
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
255克
牛肉
398克
辅料
蒜苔
78克
紫菜
79克
调料
咖喱粉
30毫升
白醋
13毫升
花椒粉
7毫升
沙拉酱
9克
梅干菜
19克
腐乳
30毫升
雪菜
13克
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟