美食
经典马祖佛手
经典台湾 地道风味,值得一试
📊 营养参考(每份)
212
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
176克
辅料
海带
35克
大白菜
34克
豆芽
24克
荷兰豆
23克
调料
八角
5克
味精
1毫升
香叶
2毫升
盐
8毫升
蜂蜜
6毫升
豆瓣酱
40毫升
草果
23克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟