美食
家常卤肉饭
台湾 名菜，卤肉饭 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
361
热量
kcal
35
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
393克
鸡肉
258克
豆腐
399克
辅料
香菇
45克
胡萝卜
41克
调料
醋
13毫升
醋
30克
酱油
7克
醋
19毫升
胡椒粉
7毫升
盐
8毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟