美食
家常凤梨酥
台湾 名菜，凤梨酥 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
335
热量
kcal
33
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
302克
鸭肉
246克
鱼肉
264克
辅料
蒜
31克
葱
30克
香菇
35克
红椒
32克
调料
老抽
17毫升
鸡精
8毫升
胡椒粉
3毫升
盐
5毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟