美食
经典台东释迦
台湾 特色
📊 营养参考（每份）
386
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
577克
鸡胗
161克
鲍鱼
172克
辅料
土豆
65克
葱
58克
胡萝卜
53克
芥蓝
59克
海带
64克
调料
香叶
2克
番茄酱
20毫升
八角
8克
草果
40毫升
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟