美食
经典花莲麻薯
地道台湾 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
356
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭蛋
523克
猪肉
159克
辅料
平菇
31克
洋葱
47克
调料
梅干菜
36毫升
辣椒粉
4克
白酒
40克
👣 制作步骤
1
鸭蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟