美食

香辣蚵仔煎

台湾 经典美食,蚵仔煎 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 129次浏览

📊 营养参考(每份)

157 热量 kcal
15 蛋白质 g
7 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 215g

辅料

胡萝卜 23g
青椒 20g

调料

鸡精 26ml
鸡精 15ml
鸡精 17g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 8分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 12分钟