美食
台湾台北牛肉面
台湾省地道风味,台湾台北牛肉面采用传统工艺制作,鲜嫩多汁。适合简单级别厨师,烹饪时间约36分钟,汤羹佳品。
📊 营养参考(每份)
705
热量
kcal
69
蛋白质
g
34
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
321克
牛肉
361克
辅料
蒜
16克
葱
34克
葱
27克
调料
糖
13克
醋
20毫升
蚝油
16克
胡椒粉
5克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟