美食

经典珍珠奶茶

地道台湾风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 474次浏览

📊 营养参考（每份）

617 热量 kcal

60 蛋白质 g

30 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 471g

豆腐 425g

辅料

葱 16g

洋葱 21g

姜 23g

姜 36g

调料

盐 26g

老抽 12g

味精 23ml

味精 9ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟