美食
经典台中太阳饼
台湾省风味经典台中太阳饼，浓郁醇厚。小吃精选，简单操作，62分钟上桌。
📊 营养参考（每份）
397
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
546克
猪蹄
220克
辅料
豆角
20克
金针菇
50克
黄瓜
28克
芋头
36克
红薯
20克
调料
味精
5毫升
料酒
33毫升
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟